В Республики Беларусь выпустили первую партию колбасы из бобра

Гусляковa Стела Олеговна
22 Апреля, 2017

«При правильном изготовлении и со специями он очень вкусный», — подчеркнул тогда глава отдела охотничьего хозяйства Министерства лесного хозяйства Белоруссии Сергей ШЕСТАКОВ. Продегустировать продукт можно будет на выставке «Охота и рыболовство», которая стартует в замке спорта 27 апреля и продлится до 30-го апреля. Ее дегустация состоится на выставке «Охота и рыболовство» во замке спорта 27-30 апреля.

Уже в середине весны частной компанией выпущена первая небольшая партия колбасы из бобра, сообщает tvoygorodpskov.ru.

Всего для презентации было сделано несколько килограмм продукции.

В Республике Беларусь выпустили первую партию сыровяленой колбасы из бобра.

По утверждению Сергея Шестакова, колбаса из бобра будет 3-х видов — с добавлением оленины, дикой утки и курицы.

Шестаков: «Это будет не продажа колбасы, а только дегустация».

Уполномоченный Минлесхоза объяснил, что производством столь особенного продукта может заниматься любой районный мясокомбинат, любое предприятие: «Наша задача — показать пример, а дальше пусть учреждения подхватывают». «Наша задача — показать пример, а дальше пусть учреждения подхватывают», — объявил он.

Другие статьи от ТВОЙ ГОРОД Псков

Оставить комментарий к статье

Поделиться

Последнее на ТВОЙ ГОРОД Псков

Другие новости

  • Бизнес
  • Происшествия
  • Политика