Свекольный сок может омолодить мозг престарелых людей — Ученые

Головкин Руслан Юрьевич
19 Апреля, 2017

Так, его употребление перед занятиями фитнесом либо спортом приводит к заметному омоложению мозга и улучшению его работы.

При этом у участников 2-ой группы добровольцев, которые пили ненастоящий свекольный сок, однако при этом совершали такие же физические упражнения, изменений в лучшую сторону в работе мозга специалисты не обнаружили.

Как объявил Джек Реджески, научный сотрудник американского университета Уэйк-Форест, употребление свекольного сока в сочетании с физическими упражнениями значительно увеличивает благотворное воздействие на мозг человека.

Кроме полезных витаминов, нутриентов и микроэлементов, свекольный сок содержит внутри себя огромное количество соединений азота и нитратов, которые при попадании в организм помогают ему производить молекулы моноокиси азота.

Полезные свойства свекольного сока для человеческого организма давно известны, так как он насыщает кровь питательными веществами, очищает печень и даже справляется с онкологией.

Как повествуют Реджески и его коллеги, многие проблемы с работой мозга у престарелых людей часто бывают связаны с трудностями в работе капилляров и иных сосудов мозга, благодаря чему его клетки не получают достаточного числа нутриентов и кислорода. Это, как предположили ученые, можно исправить, стабильно принимая большие дозы свекольного сока и занимаясь зарядкой, в процессе которой нитраты из свекольного сока будут превращаться в оксид азота.

По его словам, данный факт подтверждается результатами маленького исследования, в котором приняли участие 26 мужчин и женщин старше 55 лет. Их распределили на две группы, перед которыми поставили сходные задачи — одним добровольцам необходимо было три раза в неделю пить по стакану свежего сока из свеклы и исполнять затем часовую пробежку по беговой дороже, а вторым нужно было делать те же физические упражнения, однако при этом пили они подкрашенную свекольным соком воду, а не концентрированный овощной напиток.

Как показали эти опыты, и в том и в другом случае работа мозга стала лучше, но пожилые люди, пившие настоящий свекольный сок, намного дальше продвинулись в этом отношении, чем остальные участники опытов. Это говорит о том, что спорт не способствует восстановлению новых связей между клетками в мозге у людей, которые разрушаются с годами. Сейчас Реджески вместе с коллегами проверят, сохраняется ли этот эффект на протяжении не менее долгих периодов и изучат благотворное воздействие свекольного сока в не менее масштабных клинических испытаниях.

Другие статьи от ТВОЙ ГОРОД Псков

Оставить комментарий к статье

Поделиться

Другие новости

  • Бизнес
  • Происшествия
  • Политика